酒類製造免許取得に関して、いつも問題になるのが、
「技術的要件」
そこで、都内で、ワイン・日本酒・ビールなどの研修ができる学校へ行ってきました。
東京バイオテクノロジー専門学校
〒144-0032
東京都大田区北糀谷1-3-14
Tel:03-3745-5000（代）
Fax:03-3745-5040
http://www.bio.ac.jp/
なんと、この学校、試験醸造免許を取得しています！
丁度、オープンカレッジ（体験実験）を開催中なので、体験実験を受講！
もう何十年ぶりでしょうか・・・・
・最初に、乳酸の酸度測定
ビュレットを使って、酸度測定するなんて！
左手でフラスコが、回せない～（以前は左手でコック、右手でフラスコだったかなぁ～？あっ、実験道具が、進化している！）
・水の硬度分析
水の硬度分析・・・・エビアンを測ったときトンデモない値だたな～（今日は、最強のコントレックスもある）
・DNAの電気泳動（刑事ドラマでよく出てくる縞縞模様）の実験
マイクロピペットも久しぶり！
・デンプンの酵素実験 ← ビール醸造では、おなじみデンプンの糖化の確認！！
等々、久々の実験、やっぱり楽しいですね～
また、実験したくなってしましました。
専門学校なので、とにかく実習が充実しています。
実際にビールやワインの醸造に必要な基本知識を十分習得できます。
ワイン・ビールの醸造知識習得をする為＋箔を付ける為に海外の大学の短期コースや専門学校などへ行くことが多くありましたが、日本でもやっと、しっかりしたクラフトビールの醸造技術を習得できる所が出来た事はとても素晴しいことです。
これで、実際に一から自分で醸造で起業するための、素地が出来てきました。
都内で、ビール・ワイン醸造を習得できる学校 |
| ★★★ 非公開案件情報 Ｐａｒｔ２ ★★★ ワイン醸造設備案件のお知らせです。 （居抜き・移設可・免許付案件） 仕込み規模：約５０００L・２５００Ｌタンク使用 ※既に稼動している設備を利用できるため、
新規事業としては、ローリスクでスタート出来る物件です。 ※非公開情報ですので、弊社にて、事前選考の上、詳細をお知らせいたします。 お問合せは、こちらをご記入の上、FAXして下さい。 |
第８回 失敗しない！ワインビジネスで起業
２００９年８月２７日（木）
第９回：２００９年９月１７日（木）
セミナー内容
| １、ワイン輸入から販売までの流れ ２、自社輸入ワインの探し方 ３、自社輸入ワインのためのコスト計算 など |
| ビールビジネス起業セミナー |
２００９年８月２０日（木） ２００９年９月２４日（木） １９：００ ～ ２０：３０ ビールで起業セミナー 商店街地ビール起業で
ビジネスチャンス 詳細はこちらまで |
旅館・飲食店での梅酒の提供が解禁になりました！！
お問合せは、こちらへ
☆ 士業ねっと！様から取材を受けました。
地ビール製造免許申請及びワイン製造免許申請コンサルタント事業を開始致しました。
お問合せは、コチラへ
始めまして、行政書士の鈴木祐一郎と申します。
租税特別措置法（酒税関係）の改正により
飲食店・旅館での自家製梅酒等の提供することができる特例措置が設けられました。
この法律改正、実は・・・絶対に開放したくない法律だったのです！
それは、この法律を活用すると色々なお酒が、勝手に作れてしまうから・・・・
だからこれに関する記事も情報も限られた内容しか出てこない情報なのです。
このホームページ（http://www.ssys.biz/ume）を立ち上げた理由。
※それは、とても重要な情報だからです。
国税庁のホームページにも載っている内容です。
http://www.nta.go.jp/tetsuzuki/shinsei/annai/sake/annai/7031_1.htm
しかし、ここに載っている内容だけでは、何が凄いのか？
サッパリ分らない様になっているのです。
実は、この法律は、書いていない事が非常に重要なのです。
何故？使用できる酒が記載されているの？
使用が禁止される材料が書いてある理由
○○活用は、究極の裏技
そうあなたの店でもオリジナルの自家製酒を作れる様になりました。
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私の醸造と法律の知識を基に税務署への確認して得られた貴重な情報です。
「自家製リキュールで儲ける方法」という
特別マニュアルを執筆致しました。
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通常価格 ３１,５００円のところ
今回だけ、２１,０００円でお譲り致します！！
突然の価格変更があるかもしれませんが、ご了承ください。
“即決が成功の鍵です。”
何故なら、
無理もない事ですが、
今まで酒を作る罰せられるとしてきた日本で、
いきなりお酒を作っていいよ！！
と、言われても・・・・
簡単に手を出せる領域でないのです！！
だから、今がチャンスです！！
「自家製リキュールで儲ける方法」
価格：２１,０００円（税込）
こちらが目からウロコのマニュアルです。
「自家製リキュールで儲ける方法」[Ａ４版 ２５ページ]
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ダウンロード版
銀行振込みでのお申し込み
入金確認次第
マニュアルをダウンロードすることができます。
クレジットカードでのお申し込み お急ぎの方はこちら
「自家製リキュールで儲ける方法」
クレジット決済確認次第
すぐにマニュアルをダウンロードすることができます。
ご利用代金の請求は、
カード明細書へ記載される店舗名は、"INFOCART"または"E.CARD NET"となります。
お酒で起業サポートは、コチラへ
お酒ビジネス支援サイトはこちらへ
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特定商取引に関する（旧訪問販売法）に基づく表示 |
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販売者 |
鈴木 祐一郎 |
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運営統括責任 |
鈴木 祐一郎（スズキ ユウイチロウ） |
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所在地 |
〒141-0022 品川区東五反田1-10-11 五反田大和マンション607 |
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連絡先 |
infossys2005 |
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ＵＲＬ |
http://www.ssys.biz/brew |
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お申し込み方法 |
Ｗｅｂサイト上よりお申し込み（２４時間受付） |
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販売数量 |
制限なし |
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商品代金以外 |
銀行振込の場合は振込み手数料が必要になります |
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即日～翌日の間 |
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